Beschreibung
Zufällig als Sämling auf Schloss Biesterfeld bei Bad Pyrmont um 1900 gefunden. Zunächst vor allem in Westfalen und Sachsen verbreitet.
Biesterfelder Renette
| Doppelname | Biesterfelder Gold Reinette |
| Frucht | gelb, rot, grün, mittelgroß, oval, fest, saftig |
| Pflückreife | September bis Oktober |
| Genussreife | September bis November |
| Befruchter | Cox Orange Renette, Goldparmäne, Oldenburg |
| Besonderheiten | erfrischender Tafelapfel |
Baum |
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| Befruchtung | fremdbestäubend |
| Blattfarbe | grün |
| Blütenfarbe | weiß |
Frucht |
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| Farbe | zunächst grünlich gelb, zur Reifezeit rot mit grünen Schalenpunkten |
| Form | oval |
| Geschmack | voller Geschmack etwa 4 Wochen nach dem Pflücken |
| Fruchtfleisch | fest, erfrischend |
| Fruchtfleischfarbe | weiß |
Gesundheit / Widerstandsfähigkeit / Resistenz |
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| Krebs | |
| Mehltau | |
| Schorf | |