Beschreibung
Die Sorte wurde 1827 als Zufallssämling in Börtlingen (Baden-Württemberg) entdeckt. Seitdem ist die Sorte für Streuobstwiesen beliebt.
Börtlinger Weinapfel
| Doppelname | Börtlinger Mostapfel; Weilburger Weinapfel |
| Frucht | gelb, braunrot, klein, rund, saftig |
| Pflückreife | Oktober bis November |
| Genussreife | Oktober bis Januar |
| Befruchter | Goldparmäne, Jonathan, Ontarioapfel |
Der Apfel eignet sich hervorragend für die Apfelsaft- und Weinherstellung.
Baum |
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| Befruchtung | fremdbestäubend |
| Blattfarbe | grün |
| Blütenfarbe | weiß |
Frucht |
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| Farbe | zunächst grünlich bis gelb, zur Reifezeit rotbraune Deckfarbe |
| Form | kugelig |
| Geschmack | sehr saftig, wenig Säure, hoher Zuckergehalt |
| Fruchtfleisch | fest |
| Fruchtfleischfarbe | gelblich |
Gesundheit / Widerstandsfähigkeit / Resistenz |
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| Mehltau | |
| Schorf | |