Beschreibung
Der Lehrer Vahldick gewann den Holsteiner Cox als Sämling der Cox Organgenrenette um 1900 in Eutin, Schleswig-Holstein.
Holsteiner Cox
| Doppelname | Holsteiner Cox Orangenrenette, Vahldicks Sämling Nr. 3 |
| Frucht | gelb, rot, mittelgroß, rund, saftig |
| Pflückreife | September |
| Genussreife | Oktober bis Dezember |
| Befruchter | Goldparmäne, James Grieve, Ingrid Marie |
| Besonderheiten | ziemlich gleichmäßiger Ertrag |
Baum |
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| Befruchtung | fremdbestäubend |
| Blattfarbe | grün |
| Blütenfarbe | weiß |
Frucht |
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| Farbe | Schale grünlich gelb bis goldgelb, zur Reifezeit sonnenseits leuchtend gerötet. Die angeraute Oberfläche entsteht durch netzartig Berostung und Schalenpunkten. |
| Form | rund und gleichmäßig gebaut |
| Geschmack | aromatisch und fein säuerlich gewürzt |
| Fruchtfleisch | saftig und grobzellig |
| Fruchtfleischfarbe | gelb bis rötlich gelb |
Gesundheit / Widerstandsfähigkeit / Resistenz |
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| Feuerbrand | |
| Krebs | |
| Mehltau | |
| Milben | |
| Schorf | |