Beschreibung
Der Ontarioapfel wurde 1874 in Kanada aus den Sorten Northern Spy und Wagenerapfel gekreuzt. Seit 1882 ist die Sorte in Europa im Handel.
Ontarioapfel
| Frucht | gelb, rot, grün, gestreift, groß, rund, flach, saftig |
| Pflückreife | Oktober bis November |
| Genussreife | Januar bis Mai |
| Befruchter | Cox Orange Renette, Goldparmäne, Golden Delicious, Berner Rosenapfel, James Grieve, Klarapfel, Oldenburg |
| Besonderheiten | guter Pollenspender |
Baum |
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| Befruchtung | fremdbestäubend |
| Blattfarbe | grün |
| Blütenfarbe | rosaweiß |
Frucht |
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| Farbe | Die Fruchtschale ist grün bis gelb gefärbt. Zur Reifezeit überzieht sich die Fruchtschale mit verwaschenen roten Streifen. Die Sonnenseite des Apfels ist teils gänzlich rot gefärbt. |
| Form | plattrund |
| Geschmack | erfrischend säuerlich |
| Fruchtfleisch | saftig |
| Fruchtfleischfarbe | weiß |
Gesundheit / Widerstandsfähigkeit / Resistenz |
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| Feuerbrand | |
| Krebs | |
| Mehltau | |
| Milben | |
| Schorf | |